2023-09-19 291

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8月13-14日，中国川渝国际火锅产业博览会预备会在德阳旌湖国际酒店召开。中组部原机关事务管理局党委书记玉宝华、德阳市政府相关领导、市商务局、市经信局和市工商联及市经开区商务局主要负责同志莅会祝贺。四川小龙坎集团、老码头餐饮公司、大龙燚餐饮等30余家客商、德阳市餐饮烹饪行业协会。广汉市火锅产业协会负责人、德阳市火锅产业40多家相关企业代表成都、重庆、甘肃、江苏、山西等地部份政府领导和餐饮企业负责人前来参会。我会名誉秘书长刘君贵应邀参会。

这次预备会，主要为9月22-24日即将在德阳市举办的“中国川渝国际火锅产业博览会”吹风，并做好筹备工作。此次会议决定了博览会将由三个部分组成：一、第三届中国川渝火锅产业大会在德阳举办；二、中国德阳火锅食材产业博览会同时在德阳举办；三、中华火锅美食文化丝路行走进德阳。博览会主题定位“讲好川渝故事，传播麻辣味道”。将分为会议、展览展示和火锅美食节三大板块，借此次会展经济带动火锅产业聚集效应，并通过火锅产业节庆的融入，起到促销费、强民生、丰富城市夜经济的作用。

此次会议安排了对蓝剑饮品、森态牛油和味觉花椒等企业的参观，举行了川渝火锅产业供需对接会、武都花椒产业推介会、讨论了武都花椒认购基地方案、国际火锅产业联盟在海外各国成立分部实施方案、中华火锅美食文化丝路行活动方案，召开了联盟主席团工作交流会，举行了部份武都花椒供需方的签约仪式。

作为即将召开的“中国川渝国际火锅产业博览会”的预备会，为期一天的会议内容较多，时间紧凑，基本起到了为博览会预热的作用。